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Salud
Esto es lo que puede hacer el ajo por tu salud
- 28-Julio-2024 8:33
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Ajo. Foto: cortesía
¿Quién no ha escuchado sobre los beneficios del ajo? Este bulbo picante no solo es un rey en la cocina, también es un ingrediente excepcional dentro de la medicina tradicional alternativa. Al igual que otros vegetales de la familia Allium, el ajo es rico en compuestos muy especiales, a los que se les atribuyen excelentes propiedades curativas y saludables.
Gracias a su contenido de azufre, antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales, al ajo se le han atribuido las siguientes propiedades:
- Anticancerígenas
- Antioxidantes
- Antiinflamatorias
- Antibacterianas y antifúngicas
- Digestivas
- Inmunoprotectoras
- Antidiabéticas
- Anticoagulantes
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