¿Cuánta fibra se debe comer al día?

La fibra es uno de esos elementos que muchas veces no se toma en cuenta en la alimentación, pero juega un papel muy importante en la salud, y de ahí que sea tan necesario cuidar dicha ingesta de este nutriente. Esta no solamente interviene en la digestión: el consumo regular de fibra influye en muchos procesos del cuerpo y puede marcar una gran diferencia en cómo se pasa el día.

Al no consumir suficiente fibra se puede empezar a presentar problemas de salud y el cuerpo lo resiente. Es muy común experimentar estreñimiento, malestares digestivos y, al mismo tiempo, aumenta el riesgo de padecer enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 o algunos problemas cardiovasculares.

De acuerdo con organizaciones internacionales como la FAO y la OMS, se recomienda que las personas consuman de forma diaria entre 25 y 38 gramos de fibra dietética. Esta cifra puede variar de acuerdo a la edad, el sexo biológico y el estilo de vida de cada persona. 

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