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Clausuran carnicería en Maracaibo por procesar carne descompuesta con químicos
Autoridades locales iniciaron un plan de inspección en comercios de la jurisdicción
- 23-Julio-2026 2:53
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Clausura de carnicería en Maracaibo. foto:/Cortesía
Un operativo de inspección realizado por la Policía Municipal de Maracaibo y la Dirección de Seguridad Ciudadana detectó un caso de insalubridad en el comercio denominado "Don Choripollo", ubicado en el Mercado Municipal Santa Rosalía, en el centro de la ciudad.
En el establecimiento, los funcionarios constataron que se lavaban carnes y pollos en estado de descomposición con productos químicos y desinfectantes para eliminar olores y presencia de gusanos. El producto procesado era posteriormente transformado en chorizos y embutidos para su distribución y venta en diversas carnicerías de la localidad.
El director general de Seguridad Ciudadana, Marcos Amaya,informó que el caso fue puesto a disposición del Ministerio Público para establecer las responsabilidades penales correspondientes.
Tras el hallazgo, las autoridades locales iniciaron un plan de inspección en comercios de la jurisdicción para verificar el cumplimiento de las normas de salubridad y la correcta manipulación de alimentos. Por su parte, sectores de la comunidad solicitaron la aplicación de las sanciones contempladas en la ley para los responsables.
Yenny Soto, Noticias Venevision
