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Índice de precios de los alimentos de 2024 estuvo un 2,1% por debajo de su promedio de 2023
El índice de precios se situó en diciembre en un promedio de 127,0 puntos
- 3-Enero-2025 11:40
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Alimentos. /Foto: Cortesía
El índice mundial de precios de los alimentos de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) bajó en diciembre respecto al mes anterior, debido a la caída en las cotizaciones internacionales de azúcar, y para el conjunto de 2024 bajó más de 2 puntos respecto al promedio de 2023.
El índice de precios se situó en diciembre en un promedio de 127,0 puntos, un 0,5 menos que en noviembre, y un 6,7% más que en diciembre de 2023, concretó este viernes en un comunicado la FAO, que hace un seguimiento de los cambios de precios de un conjunto de productos alimenticios básicos comercializados a nivel mundial.
Sobre el conjunto de 2024, el índice registró una media de 122,0 puntos, un 2,1% menos que el valor medio de 2023, “compensando las importantes disminuciones de las cotizaciones de los cereales y el azúcar con aumentos menores, pero no insignificantes, de los precios de los aceites vegetales, los productos lácteos y las carnes”.
En relación al precio de los cereales en diciembre, este estuvo “relativamente sin cambios” respecto a noviembre, y un 9,3% por debajo de su nivel en 2023, “ya que un repunte marginal de las cotizaciones del maíz compensó una caída de las del trigo”.
Para el total de 2024, los cereales se situaron a un promedio de 113,5 puntos, un 13,3% menos que en 2023. Esto “supone el segundo descenso anual con respecto al nivel récord de 2022”, según la FAO.
A su vez, el índice de precios del arroz durante todo 2024 subió un 0,8% con respecto a su nivel medio de 2023, “lo que supone el nivel más alto en 16 años en términos nominales”.
EFE.
EFE.
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