Las zanahorias son uno de los alimentos más nutritivos para el organismo y se aconseja su consumo crudo, debido a que contribuyen al fortalecimiento de los dientes, encías y a proteger el esmalte dent...
Los beneficios del café pueden atribuirse a algunos de sus componentes polifenólicos. El microbioma intestinal está involucrado en el metabolismo del café y potencialmente media en sus efectos sobre l...
Un estudio dirigido por la Universidad de Nueva York y la de Yale, Estados Unidos, junto a la de Oxford de Reino Unido, determinó que los bacteri...
La fosfatasa alcalina (FA) es una enzima del cuerpo que participa en distintos procesos del metabolismo. Se encuentra en casi todos los tejidos, pero de forma más concentrada está en el hígado, los hu...
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