Desde la época preínca, este tubérculo originario del Perú fue considerado como un regalo de los dioses por sus increíbles beneficios para la salud.
Hoy en día, vuelve a estar de moda: los gurús de la alimentación lo añaden a su dieta, mientras que los médicos coinciden en que es un verdadero superalimento.
Se llama la maca andina y proviene de los Andes peruanos, donde se cultiva a más de 4.000 metros sobre el nivel del mar. Al mismo tiempo, no es difícil de encontrar en forma de polvo en farmacias y tiendas de productos naturales.