La fruta recomendada por Harvard que ayuda a perder peso, previene ataques cardíacos y mejora la función cerebral

La manzana es una de las frutas más consumidas a nivel mundial. Conocida por su alto contenido en hidratos de carbono, fibra, vitaminas y potasio, se trata de un alimento completo y saludable, recomendable para todas las edades.

Existen muchas variedades que presentan distintos tonos en la piel. Ahora bien, amarillo, verde o rojo son los más habituales. Por si fuera poco, su sabor puede cambiar entre más dulce o más ácido, así como la textura.

Entre sus propiedades, cabe destacar las siguientes, según varias investigaciones de la Universidad de Harvard:

Fortalece pelo y uñas. Aporta hierro, imprescindible para que el pelo y las uñas estén fuertes.

Mejora la memoria. Las vitaminas B1 y B6 evitan el agotamiento mental y refuerzan la memoria.

Mejora la función cerebral. Uno de los flavonoides que contiene es la quercetina. que es a la vez antioxidante y antiinflamatoria.

Ayuda a resolver problemas intestinales y el dolor de estómago. Posee fibras, entre ellas la pectina, que ayudan a aliviar los síntomas y molestias de la gastritis o el dolor de estómago.

Protege de las enfermedades cardiovasculares. Gracias a la fibra pectina, se disminuye la absorción de grasas provenientes de algunos alimentos que son los que, si se consumen en exceso, producen enfermedades cardiovasculares.

Evita las caries. Gracias a su ácido málico, aumenta la producción de saliva en la boca y reduce la proliferación de bacterias.