El cerebro es uno de los órganos más importantes del cuerpo y un equipo de científicos de la Universidad de Burdeos, en Francia, ha encontrado una relación entre la aparición de enfermedades vasculares cerebrales y la cantidad de pescado consumido.
“Este estudio proporciona evidencia de clase II y demuestra que en individuos sin accidente cerebrovascular o demencia, una mayor ingesta de pescado se asocia con una menor enfermedad cerebrovascular subclínica en la resonancia magnética”, señalaron los investigadores.
Se pudo conocer que para realizar el estudio, los expertos dividieron los datos en cuatro grupos de acuerdo a la frecuencia con que comían pescado, desde una vez a la semana o menos, hasta cuatro veces a la semana o más, refirió Sputnik.