California suspende la distribución de leche cruda de su mayor productor por gripe aviar
Salud
California suspende la distribución de leche cruda de su mayor productor por gripe aviar
No está claro hasta cuando la granja deberá suspender la distribución de su producto
29-Noviembre-2024 10:13
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Las autoridades gubernamentales de California ordenaron al mayor productor y minorista de leche cruda del estado suspender la distribución de sus productos lácteos tras detectarse el virus de la gripe aviar H5N1 en varias muestras de venta al público.
El Departamento de Agricultura de California emitió la orden contra la granja Raw Farm, que se vio obligada a retirar varios de sus productos de los estantes y pedir a los consumidores que desecharan el producto, según informó el periódico Los Angeles Times.
El domingo pasado, el Departamento de Salud de California (CDPH) pidió al público no consumir un lote de leche cruda producida y envasada por Raw Farm, después que pruebas a una muestra le detectaran el virus.
En un comunicado el CDPH dijo que hasta ahora no ha habido informes de enfermedades asociadas con la leche contaminada.
Raw Farm, el mayor productor y minorista de leche cruda en California, ha realizado muestras a sus productos lácteos como control después que se detectara la gripe aviar en vacas en varias granjas del país.
No está claro hasta cuando la granja deberá suspender la distribución de su producto y cómo esto impactará en el precio del producto.