Las vitaminas B12, D y E presentes en el salmón ayudan a prevenir enfermedades
4-Agosto-2023 9:05
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Salmón. Cortesía
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recomienda un consumo de, al menos, tres raciones de pescado a la semana, principalmente, el consumo de pescado azul por ser una fuente de proteínas y ácidos grasos omega 3. Su sabor y
Su textura única , combinado con otros alimentos en ensalada, en bandejas de sushi, cocinado a baja temperatura o a la plancha con una guarnición de verduras puede conformar un menú nutritivo, saludable y equilibrado.
Gracias a este proceso y su alimentación sostenible, favorecen la tuvieron de sus nutrientes y aportan grandes beneficios para la salud.
1. Protege el corazón: Su contenido en selenio y ácidos grasos omega 3 ayudan a reducir la inflamación y, en consecuencia, la formación de coágulos sanguíneos.
2. Fortalece el sistema inmunológico: Las vitaminas B12, D y E presentes en el salmón ayudan a prevenir enfermedades, como quejas o resfriados, que ocurren cuando el sistema inmunológico ataca a una parte sana del cuerpo. 3. Refuerza los huesos: La salud ósea puede verse afectada por factores como el sedentarismo, el consumo de alcohol y tabaco, la edad, la dieta.
4. Estimula la capacidad neuronal: Es importante mantener una dieta equilibrada y potenciar el consumo de ciertos alimentos para activar el sistema cognitivo.