De acuerdo con Macular Society, los casos de degeneración macular podrían elevarse a 1,3 millones al año, solo en Reino Unido, por lo que la fruta a continuación está certificada en la lucha efectiva contra la pérdida de visión gracias a su alto contenido antioxidante.
Se trata de las bayas de goji, común en Asia, que se distinguien por contener numerosos carotenoides y niveles importantes de vitamina C, B1, B2 y B3, así como minerales como el magnesio, manganeso, selenio y cobre, de acuerdo a una publicación revisada por la nutricionista Tatiana Zanin.
En un estudio difundido por la revista científica Nutrients, se afirma que la ingesta regular de estas bayas “ayudará a retrasar el desarrollo de la degeneración macular relacionada con la edad en personas sanas de mediana edad”.
Se conoció, también en el texto científico, que las bayas de goji ayuda a cuidar a la retina de células propiciadoras del glaucoma.
Noticiero Venevisión / Semana