La ministra de Comercio Exterior, Coromoto Godoy Calderón, informó sobre el envío de un cargamento de 29.500 kilos de omaso hacia la República Socialista de Vietnam.
La jornada de exportación tuvo lugar en Maracay, estado Aragua, y contó con el acompañamiento institucional de la gobernadora de la entidad, Joana Sánchez.
Este producto, que corresponde al tercer compartimento del estómago de los rumiantes, como reses y cabras, posee una alta demanda en diversas naciones asiáticas, siendo un ingrediente esencial para la gastronomía tradicional.
A través de sus redes sociales, la Ministra destacó la labor de la empresa Servicárnicos, subrayando cómo el procesamiento de este subproducto bovino logra generar valor en el país antes de posicionarse con éxito en los exigentes mercados de Asia.
Godoy enfatizó que cada contenedor exportado representa el esfuerzo productivo nacional y el compromiso con el Plan de las 7T, orientado a consolidar la transformación y la independencia económica de Venezuela.
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