Productores de queso en Valle de la Pascua exigen respeto al precio de costo

Los productores agrupados en los municipios de la zona oriente de la región solicitan respeto al precio de costo del queso que se ubica en 2.2 dólares y están dispuestos a ubicarlo en 2 dólares por efecto de la temporada.

Raquel Hernández, presidenta de la Asociación de Queseros y Lecheros de la entidad, explicó que la medida obedece a mantener un equilibro económico entre los productores para cubrir los costos de producción del lácteo.

Cecilio Moreno, presidente de la Asociación de Productores Lecheros en la región guariqueña alertó que existe una distorsión en la cadena productiva, donde el sector transporte impone una compra de 1 dólar por kilo de queso y luego es comercializada en los centros de consumo en 3.5 dólar el kilo de queso.

De igual forma, en una reciente asamblea general, los productores acordaron evitar la venta por debajo del costo acordado porque puede llevar a la quiebra al productor y generar escasez del producto calificado de primera necesidad.

Redacción: José David Rondón, Noticiero Venevisión