Producción de soya será fortalecida a través de agenda científica

La vicepresidenta sectorial de Ciencia, Tecnología, Ecosocialismo y Salud, Gabriela Jiménez Ramírez, se reunió con representantes del ámbito científico en Venezuela con el propósito de avanzar en una agenda que impulse la producción nacional de soya.

En su rol también como ministra de Ciencia y Tecnología, explicó que en esta sesión participaron expertos e investigadoras e investigadores del Instituto de Estudios Avanzados (IDEA), la Universidad Central de Venezuela (UCV), el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) y la empresa Agrobiotechs.

Durante el encuentro se abordaron temas relacionados con el mejoramiento genético de plantas y la creación de variedades adaptadas a las distintas regiones agrícolas del país.

Jiménez Ramírez también destacó que la soya es uno de los cultivos más relevantes en el comercio global, tanto por su valor económico como por sus propiedades nutricionales. Señaló que este cultivo tiene sus raíces en Asia, específicamente en países como China, Corea y Japón, y que actualmente América es responsable del 89% de la producción mundial.