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Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura indicó que el azúcar impulsa aumento de precios de alimentos

el precio del azúcar subió un 10,4% en septiembre

  • 5-Octubre-2024 5:03
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Los precios de los productos alimenticios en el mundo volvieron a aumentar en septiembre, por primera vez en 30 meses, impulsados en particular por el azúcar y en general por la mayoría de las materias, según un informe mensual de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) 

Después de varios meses de estabilización, el índice de los precios calculado por la FAO, que sigue la variación de los precios internacionales de una canasta de productos básicos, creció un 3% entre agosto y septiembre, y un 2,1% en un año.

En particular, el precio del azúcar subió un 10,4% en septiembre, debido a las perspectivas para la caña de azúcar en Brasil, un país afectado por la sequía y los incendios. Además, la decisión india de levantar las restricciones al uso de la caña de azúcar para producir etanol también hace temer que haya menos disponibilidad para exportar, añade la FAO.

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