Más de 95% de la carne para las hallacas será de producción nacional
Economía
Más de 95% de la carne para las hallacas será de producción nacional
Prado destacó que el sector requiere financiamiento para recuperar su mejor nivel
12-Noviembre-2022 11:41
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Hallacas. Foto: // Cortesía
Productores agropecuarios garantizan el abastecimiento de carne para la elaboración de las hallacas en este 2022.
El vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), Luis Prado, confirmó que más de 95% de la demanda de productos cárnicos requeridos para la época decembrina será de producción nacional.
«Tenemos un consumo per cápita que ha bajado alrededor de los 10 kilogramos anuales por persona y para ese consumo tenemos suficiente capacidad», expresó.
Prado destacó que el sector requiere financiamiento para recuperar su mejor nivel.