El Gobierno Nacional busca fortalecer la investigación y la producción de cacao con el objetivo de "consolidar" la producción de este alimento, informó la ministra de Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez
A través de una nota de prensa, Jiménez indicó que el Ejecutivo ha "concretado una serie de políticas científicas y tecnológicas para consolidar la producción del cacao venezolano".
Una de estas políticas, prosiguió, fue la inauguración del Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao, que sirve como un espacio para la "producción orgánica y sana" de este alimento, "a través de la nanotecnología y el uso de bioinsumos".
"En Venezuela, el Gobierno promueve y reivindica la cultura cacaotera y chocolatera, con un Plan Nacional de Cacao que alcanza a más de 20 mil productores en formación, a través de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación (...) que permitirá a los productores empoderarse y realizar sus investigaciones con acompañamiento de la ciencia y la tecnología", añadió.
EFE | Noticias Venevisión