Expo Lácteos Falcón 2024 proyecta potencial productivo de la región

Siendo el quinto estado de producción lechera del país, el estado Falcón se organiza con una actividad pionera denominada Expo Lácteos 2024, la cual se desarrollará del 24 al 26 de mayo en el Parque Ferial “Don Pablo Saher” de Coro (municipio Miranda).
El objetivo del evento es generar una plataforma para que los productores y emprendedores establezcan alianzas comerciales, oferten sus productos y se den a conocer las últimas tendencias en este sector de la industria alimentaria.

Por lo que el secretario regional de Desarrollo Agrícola, Francisco Herrera, indicó que en la actividad participarán ocho municipios de la entidad, seis estados, más de 50 unidades de producción caprina, ovina y bovina, así como 11 agroindustriales.

Sostuvo que tienen como meta la cristalización del proyecto de un Instituto Nacional de Leche y Lactosuero, así como obtener la certificación Sencamer en la categoría premium.

“Esta será la primera actividad de este tipo en el país, totalmente gratuita donde además de la exhibición de los productos y derivados, habrá conferencias, degustaciones, rueda de negocios, demostraciones, actividades recreativas para los niños, granja de contacto y concursos, premiaciones y mucho más”, insistió Herrera.

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