El presidente de la Junta Directiva de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), Álvaro Burgos, manifestó que la producción ha mejorado en toneladas por encima del 2020 en un 50%.
Según una encuesta de capacidad operativa se encuentra entre 50% a 60% dependiendo el rubro de consumo masivo.
Burgos señaló que durante el 2021 se evidenció en los anaqueles el incremento y diversidad de productos sin fluctuaciones.
Igualmente, el sector espera un incremento de la producción que se estima en un rango del 20% a 25% para el año 2022.
Con información de 800Noticias