Este sábado 13 de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Arepa, una tradición que nació en 2013 para honrar a este pilar de la gastronomía venezolana. Desde sus orígenes precolombinos, la arepa ha conquistado paladares alrededor del mundo gracias a su sencillez y versatilidad.
Hecha a base de harina de maíz, la arepa es famosa por su capacidad de combinarse con una variedad infinita de rellenos. Desde las emblemáticas Reina Pepiada, Pelúa y Dominó, hasta las creaciones regionales como la Arepa Cabimera del Zulia o la Arepa de Trigo de Mérida.
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La celebración, que comenzó en 2012 con el "Arepazo Mundial" de la organización VenMundo, se ha extendido a más de 80 ciudades globalmente bajo el hashtag #DíaMundialDeLaArepa. Su popularidad global ha crecido aún más recientemente, al llegar a la final del "Mundial de Desayunos" del streamer Ibai Llanos, donde la Reina Pepiada fue aclamada por el público.
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