Waxin Fong triunfa con asados en EEUU

El chef Waxin Fong venezolano, de padres asiáticos, entiende el perfecto equilibrio entre idealizar y materializar una idea como emprendedor.

Waxin Fong vio la oportunidad de emprender a través de su pasión; (el arte de cocinar parrilla) fusionado con ingredientes entre Venezuela y sus raíces asiáticas.

Locos X Grill nació en un kiosco cerca de la playa Hollywood, alrededor de 2 mil personas se deleitaban de la sazón del cocinero. No pasó mucho tiempo cuando apareció la pandemia y se presentó el primer obstáculo como emprendedor.

Sus ganas de salir adelante Waxin Fong adaptara el patio de su casa e implementara un nuevo producto llamado Locos x Grill Frozen; una estrategia para que el chef venezolano diera a conocer su sazón en los hogares estadounidenses mediante el confinamiento

Gracias a ésto pudo maximizar su producto debido a la unión con la fábrica Pork belly, una alianza estratégica que facilitó que su producto cumpliera con los estándares de calidad de los Estados Unidos.

Nota de prensa